Casa Portuguesa – CDMX, México
Miles de etiquetas, todas listas para servir.
Chill It Wine+
Backup y servicio inmediato para enfriar cualquier etiqueta
Miles de etiquetas, espacio limitado y demanda constante.
Casa Portuguesa es uno de los restaurantes más reconocidos de Ciudad de México, con una cava que alberga miles de etiquetas. Sin embargo, mantener todas las botellas frías era imposible: el espacio de refrigeración era limitado y durante los turnos se quedaban sin vinos fríos en varias ocasiones. Esto afectaba la experiencia de los clientes y la eficiencia del servicio.
Experiencia perfecta, siempre.
Cualquier vino servido a temperatura ideal en segundos, sin depender de la cava.
+20% en ventas de vino por copas y etiquetas premium.
Al poder ofrecer cualquier vino frío al instante, aumentó la rotación y el ticket promedio, especial
Backup inteligente
Cuando se acaban las botellas frías, Chill It Wine mantiene el servicio sin interrupciones.
Resumen de resultados y aprendizajes
Con Chill It Wine, Casa Portuguesa mejoró la experiencia del cliente, aumentó las ventas de vino y redujo tiempos de servicio.
Antes era imposible tener todas las etiquetas frías. Ahora, con Chill It Wine, servimos cualquier vino en segundos, sin importar si estaba en cava o no. Nos salva en cada turno.
Antonio- Gerente general Casa Portuguesa
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